




以下是:金华市永康市2025##紫薯粉厂家##有限公司的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540(天) 范围 2025##紫薯粉##有限公司供应范围覆盖浙江省、金华市、永康市、婺城区、金东区、武义县、浦江县、磐安县、兰溪市、义乌市、东阳市等区域。 【乐农】以匠心打造多元场景产品,涵盖金东紫薯粉品类齐全、兰溪紫薯粉优质原料、磐安紫薯粉一站式厂家、东阳紫薯粉真诚合作等。2025##紫薯粉厂家##有限公司,乐农食品(金华市永康市分公司)为您提供2025##紫薯粉厂家##有限公司,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 浙江省,金华市,永康市 永康地域,于三国赤乌八年(245年),析乌伤县始置永康县,相传孙权之母吴国太因病到此进香,祈求“永葆安康”而得名。南朝曾设缙州,唐武德四年(621年),改置丽州,武德八年(625年),复改永康县,抗战时期一度成为民国浙江省会。1992年,经国务院批准,撤县设县级市。方岩景区及其周边景点众多。
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以下是:金华永康2025##紫薯粉厂家##有限公司的图文介绍
金华永康乐农食品有限公司始终坚持认真严谨的原则稳步进取,不断发展壮大。 公司销售 紫薯粉产品。公司以良好的信誉、优良的 紫薯粉产品、雄厚的实力、低廉的价格享誉全国, 紫薯粉产品深得客户信赖。 我们本着诚信为本的原则,以质量求生存,以信誉得发展的企业经营理念,不断开拓进取。
红薯蒸熟做成红薯泥
面粉、紫薯粉、红薯泥倒入盆中,加少许白糖混合均匀,酵母用温水化开,倒入面粉盆中,一边倒一边用筷子搅匀,搅成棉絮状
.用手将面粉揉成光滑的面团,封上保鲜膜,放入温暖处发酵
发酵到2倍大的面团,用手指按压后不回缩即可
.面粉倒入盆中,加入酵母、白糖、水,用筷子搅拌成棉絮状
用手将面粉揉成光滑的面团,封上保鲜膜,放入温暖处发酵
发酵到2倍大的面团,用手指按压后不回缩即可
.在揉面垫上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体
将两个面团分别搓成长条,分割成大小均匀的剂子,紫色剂子稍小点
白色剂子擀成薄圆形,紫色剂子揉圆。
油酥:低筋面粉240g 、猪油120g、抹茶粉5g、紫薯粉5g
馅料:自制红豆沙640g、新鲜咸鸭蛋黄32个
步骤:新鲜咸鸭蛋黄提前用葵花籽油泡3-5小时,(咸鸭蛋黄一定要选择硬硬的,有弹性的,千万不要用真空蛋黄,口感很差),然后放烤盘上刷白酒,入烤箱190度烤5分钟;
水油皮中的全部材料放进厨师机揉至光滑出手套膜(也可以用手揉,差不多需要30分钟),放保鲜袋中静置30分钟,冬天可以放入烤箱,再放一杯温水在旁边一起发酵;
油酥的全部材料分为三份,其中两份先将低粉和紫薯粉以及抹茶粉分别混合后再与猪油一起混合均匀成团即可。然后盖上保鲜膜放置醒发30分钟;
面团静置的时候可以将豆沙分成32份,每份20g,再将处理好的蛋黄包入豆沙中,用保鲜膜盖好。
下面一款用紫薯粉做的蛋糕
这个蛋糕,是我按照做芒果慕斯蛋糕时的配方改过来的
没想到紫薯的味道非常好,不输给水果类的慕斯啊,并且还是粗粮食品呢
分量:6寸模一个。
奶油奶酪150克,淡奶油150克,紫薯粉50克,牛奶95克,吉利丁片5片,细砂糖40克。
奶油奶酪提前室温软化,然后加入20克细砂糖搅打均匀, 隔着热水,这样奶油奶酪会很顺滑。
加入50克牛奶和紫薯泥,再用打蛋器低速搅打均匀。如果像蛋糕口感细腻的,可以将奶酪糊过筛。
吉利丁片用冷水泡软,然后剩下的45克牛奶用奶锅烧热,放入沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化。
淡奶油中加入剩下的20克砂糖,打发到勉强可以流动的状态,然后将紫薯奶酪糊倒入其中,搅拌均匀。
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